Полная гамма продуктов для похудения

г. Самара

(846) 995-92-95

Таблицы для похудения

2019-09-16 08:30:52

Директор Самарского НИИ
диетологии и диетотерапии,
доктор медицинских наук,
врач диетолог и психотерапевт
М.М. Гинзбург

Поделитесь:

 

Несколько пояснений к таблице калорийности продуктов. (Подробнее - в статье Калории: считать или не считать?)

Крупы в таблице приведены в сухом весе. В том виде, в каком вы их приобретаете в магазине. Но при варке они наполняются водой и калорийность в пересчете на 100 г снижается. Так калорийность крупяного гарнира в среднем составляет 70 ккал на 100 г., каши без масла 55-60 ккал. Развариваются и макароны. 100 г сваренных на воде макарон это примерно 70-80 ккал.

А вот калорийность овощей в процессе варки или ттушения несколько повышается. Примерно в 2-3 раза. Связано это с вывариванием воды.

Примерно в 1,5 раза в процессе варки повышается калорийность мяса, что опять же связано с увариванием.

Калорийность и жирность сыра приведена на сухой остаток. В реальности жирность сыра примерно в 1,5-2 раза ниже (за счет влажности). Соответственно ниже и калорийность.


Поделитесь:

Комментарии ()


    Программы похудения и преображения


    Две программы питания и упражнений для формирования вашей идеальной фигуры

    Читать подробнее

    Три эффективных стратегии вашего преображения.
    Программы для похудения.

    Читать подробнее

    Антиэйдж. Программы эффективного продления жизни

    Читать подробнее

    Новое о похудении

    Ожирение печени. В чем опасность и как помочь

    Ожирение печени. В чем опасность и как помочь?

    09.01.2020 г.

    В канун новогодних праздников стали стремительно расти просмотры у видео про жировой гепатоз. Рост продолжаетс...

    Как ВЫЖИТЬ в новогодние праздники. Что есть и пить в Новый год, чтобы не было мучительно больно

    Как ВЫЖИТЬ в новогодние праздники. Что есть и пить в Новый год, чтобы не было мучительно больно?

    30.12.2019 г.

    Новогодние праздники по рискам для здоровья бьют все рекорды: обострение заболеваний печени, сердечно-сосудист...

    Кетогенная диета. Легкий старт. Пошаговая инструкция от врача диетолога

    Кетогенная диета. Легкий старт. Пошаговая инструкция от врача диетолога

    30.12.2019 г.

    Кетогенная диета обладает выраженным лечебным эффектом при воспалительных заболеваниях, опухолях, эпилепсии. Д...

    Является ли низкоуглеводное питание естественным для человека

    Является ли низкоуглеводное питание естественным для человека? Структура питания и эволюция человека

    30.12.2019 г.

    Мы как-то уже привыкли, что на углеводы в нашем питании приходится половина суточной энергетики. А то и больше...

    Кого мы НА САМОМ ДЕЛЕ кормим, когда едим

    Кого мы НА САМОМ ДЕЛЕ кормим, когда едим?

    30.11.2019 г.

    Когда мы едим, когда мы наслаждаемся пищей, кого мы кормим? Нам кажется, что мы кормим себя. Вот оказывает...




    Популярные статьи

    Похудение - Вредные советы

    В чем будем мерить результат похудения?

    Как похудеть правильно?

    Пища как лекарство от волнения, тоски и тревоги

    Как похудеть быстро

    Книга Михаила Гинзбурга "Минус килограммы без диет и драмы"

    Книга Михаила Гинзбурга "Худеем с аппетитом. Программа доктора Гинзбурга".

    Правильное питание для похудения - роль интуиции

    Позаботимся о фигуре: целлюлит и проблемные зоны

    Польза и вред «правильного питания»

    Худеем правильно: Диета, которую очень трудно нарушить

    Двенадцать способов не объесться на ночь

    Диета для похудения - Борьба с избыточным весом

    Белковые коктейли - что это такое?

    Продукты для похудения Доктор Слим: информация для провизоров и фармацевтов

    Механизм действия коктейлей для похудения серии Доктор Слим

    Применение коктейлей "Энергетик Слим" для похудения

    Индекс массы тела (ИМТ) рассчитать:

    Введите массу тела в кг:

    Введите свой рост в сантиметрах:

    Результат (ИМТ):

    Анализируем результат:

    Школа похудения
    Задать вопрос
    О продуктах
    Купить продукты